|
|
Scholfilet Met
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
75 gram scholfilet.
zout, peper en citroensap en kruiden.
150 gram venkel .
150 gram courgette.
1 theelepel margarine.
250 gram gepelde tomaten (blik).
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Wrijf scholfilet in met zout, peper en citroensap.
Rol de vis op.
Maak schoon en snij klein: venkel en courgette.
Bak de groenten kort in 1 theelepel margarine.
Voeg 250 gram gepelde tomaten (blik) toe en breng op smaak met peper, zout en kruiden.
Laat het 5 minuten stoven.
Leg het visrolletje erop en laat het geheel in nog 7 minuten gaar worden.
|
|
|